Menu

Billnäsin perinne- ja antiikkipäivät 10-13.7.2014 – puutarhan aukioloajat ja menu

Avoinna messujen ajan 9.00-18.00.
Lauantaina 22.00 asti, idolstähti JOSHU esiintyy

************************

MENU

Lohikeitto
Lax soppa

12,00

West Charkin luomumakkaraa, Billnäsin perunasalaattia
ja Härkätallin sinappia
West Charks ekologiska korv, Billnäs potatissallad
och Oxstallets senap

9,00

Lihapullat Riihilahden luomuhärästä, paahdetut varhais-
perunat ja kasviksia puutarhasta
Köttbullar av Rilax ekologisk Hereford ox, rostad
nypotatis och grönsaker från trädgården

14,00

Luomuspeltti persiljanlehtirisotto, parmesaania
Eko spelt persiljeblad risotto med parmesan

14,00