Menu

Meny

Bistros matiga lantsallad av trädgårdens sallader och grönsaker

14,00

½ 8,00

                      West Charks ekologiska korv, Billnäs potatissallad och Oxstallets senap

12,00

Kikärtsbiffar med yogurtsås, syltad rödlök, farmorsgurka och läckra morotsjuttun

14,00

Ogräsrisotto av ekologiskt spelt, rostad rödbeta och friterade nässlor

14,00

Fish and Chips, torsk panerat med ekologisk persilja, lantfranskisar och limemajonnäs

15,00

Stekt gös, nypotatis, syltad fänkål och grönsaker från trädgården, smetanasås

19,00

Köttbullar av Nyby Gårds ekologisk Simmental oxe, rostad nypotatis och grönsaker från trädgården

16,00

 

 

Fattiga riddare, jordgubbsylt och vispgrädde

7,00

Herrgårds hemlagad glass och jordgubbssås

7,00

Menyn kan varieras